lunes, diciembre 23, 2024

¿Cuál es la mejor hora para tomar café según la ciencia?

La mayoría de personas ama tomar una tacita de café al levantarse, pero un estudio afirma que con esta acción solo dañamos nuestro organismo.

El café es como un idioma universal, tanto en Guatemala como en todo el mundo, son miles de personas las que aman beber una bebida caliente que reconforta y que activa cuando las energías parecen desaparecer.

Muchos solo se levantan y su primera acción es preparar una tacita de café, con la idea que esto le ayudará a despertarse bien.  

Sin embargo, la ciencia dice que no sería lo mejor beber café a esa hora. Esto debido a que en la mañana el cuerpo genera cortisol, una hormona producida por las glándulas suprarrenales y que no debería combinarse con la cafeína.

Esta hormona es muy importante en el metabolismo y también tiene un efecto en mantenernos alertas. Sin embargo, tiene algunos efectos secundarios, como, por ejemplo, incrementa la presión arterial y suprime algunas funciones del sistema inmune.

Por ello, si la persona bebe café en la mañana lo hará cuando los niveles de cortisol se encuentran en sus máximos niveles, lo que sería perjudicial para el organismo.

Debido a que los niveles de cortisol van disminuyendo a medida que avanza el día, los especialistas recomiendan beber café unas tres horas después de despertarse.

“Al tomar café nada más despertarnos estamos forzando y estresando a nuestro cerebro, ya que este necesita tiempo para ir encendiéndose paulatinamente. Lo ideal es dejar pasar entre dos y tres horas desde que nos levantamos. El motivo es que pasado ese tiempo es cuando el cuerpo se ha activado de forma natural y podemos tomar la primera taza de café del día”, afirmó  la psicóloga Rosario Linares.

Por ello, si la persona se levanta a las 7 de la mañana, la primera taza de café no debería tomarse antes de las 9 A.M. Así que ahora ya sabes, espera al menos tres horas después de levantarte para beber una deliciosa tacita de café.

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